Roti Arab...

Hidangan hari ni...


Roti arab mamanooriz

Roti Arab mamanooriz....

Sedap di makan, begitu saja pown boleh...

Roti Arab bersama sardine

dengan ayam masak merah pown boleh...

Curry daging.. mamanooriz special...

Karipap Ayam

I make these...

nak order boleh, anytime ....

Available frozen atau sudah digoreng rangup...

Aktiviti hujung minggu.....

Seperti biasa, selepas hantar Ammar & Acik pergi latihan menembak, kami ke botanical garden
berdekatan untuk exercise & photo hunting...

Penang shooters ... jogging ke apa niee?

Penang Botanical Garden

Penang Botanical Garden

Penang Botanical Garden

Penang Botanical Garden

Penang Botanical Garden

hmmm... kena exercise lagi nie,,, nasi kandaq banyak sangat

noorizeyes shooting shooters kat rifle club..

Bangciks target untuk 50m air rifle

air rifle baru Ammar

BW

Penang Botanical Garden

Mee Goreng catering....

Alhamdulillah... ada order harini.

Mee goreng untuk 40pax..  up gambar dulu, resepi kemudian.

Salam pagi Jumaat...

 SubhanAllah, wal HamduLillah, wa La ilaa ha ilAllahu, waAllahu Akbar 

Glory be to Allah, All Praise is for Allah, There is No God only Allah, Allah is the Greatest.

Sajian hari ini - Mee Udang

Mee Udang mamanooriz

 resepi mee udang

bahan-bahan nya 

mee kuning            - 600gm

udang                     - 300gm

ubi keledek             - 2 biji

udang kering          - segenggam

sup tomato kimball - 1/2 tin

tomato                    - sebiji

bawang besar         -1 labu

bawang putih         -2 ulas

cili boh                   - citarasa sendiri

garam

beef kiub                -optional

untuk hiasan

cili merah n cili padi

bawang goreng

daun sup

cara- caranya

rebus ubi keledek hingga lembut bersama segelas air - biar sejuk kemudian blend dgn air rebusan tadi  bersama tomato hingga halus

tumbuk bawang besar, bawang putih , udang kering...

tumis bahan tumbuk n masuk kan cili boh ikut kepedasan masing-masing. bila cili dah masak masukkan ubi yg diblend bersama tomato. masukkan udang tambah air jika hendak kuah mee lebih.

bila dah mendidih n udang dah masak masukkan tomato sup kimball  (kalau kita letak air lebih untuk kuah mee kita kena lebihkan tomato sup.)  kemudian masukkan garam n gula sedikit dan beef kiub masukkan mee biar mendidih sekejap saja n boleh lah dihidangkan.

saya lebih suka celur mee asing  n bila kuah mendidih terus tuang atas mee.

cuba n ceciterr... :D